Cantinho da Dezinha

Palito de Cebola

Ingredientes

1 cebola grande
Sal
1 copo de óleo
1 pimenta vermelha pequena (tirar a semente)
100 g de margarina
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (25 g) de fermento fleischmann
1 xícara de leite
Farinha até dar ponto.

Modo de Preparo

1.Bater tudo no liquidificador, menos a farinha
2.Colocar na tigela e colocar a farinha até dar ponto
3.Amassar bem
4.Abrir com o rolo, cortar as tiras, torcer, colocar em assadeira sem untar
5.Assar

Eu usei açafrão e orégano e ficou delicioso!!!!

Festa Junina ou Julina

Ideias retiradas da Net

Produção Textual

Cookies de Chocolate

Ingredientes

90 g de manteiga
100 g de açúcar mascavo
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 ovo, levemente batido
1 colher (sopa) de leite
200 g de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
170 g de gotas de chocolate

Modo de Preparo

1.Pré - aqueça o forno a 175ºc
2.Forre dois tabuleiros com papel vegetal
3.Bata a manteiga com o açúcar em uma tigela até obter um creme
4.Adicione a baunilha e o ovo, aos poucos, batendo bem
5.Misture o leite
6.Peneire a farinha e o fermento e adicione ao creme com uma colher
7.Adicione o chocolate.
8.Molde os biscoitos às colheradas e deixe uma distância de 3,5 cm entre eles
9.Aperte as bolinhas levemente com um garfo enfarinhado
10.Leve ao forno por 20 minutos ou até que estejam dourados

fonte: tudo gostoso

Queijadinha da Enir

Ingredientes:

2 latas de leite condensado;

6 ovos inteiros;

170 g de coco ralado fino ou grosso;

forminhas antiaderentes.

Modo de Preparo:

Misture tudo até ficar homogêneo.

Coloque nas forminhas e leve para assar em forno preaquecido a 160º a 180º, até dourarem.

Fica irresistível de bom!!!

Eu usei o coco ralado grosso!!!